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Peanut Butter Jelly Sandwich

Es klingt wirklich sehr komisch, aber es schmeckt sehr gut. Man muss sich sogar etwas überwinden um das erste Mal ein Erdnussbutter-Marmeladen Sandwich zu probieren. Aber die Menschen in den USA haben recht, wenn sie sagen, dass es wirklich die beste Mischung ist. Erdnussbutter alleine schmeckt vielen Menschen nicht aber mit der extra Portion Marmelade ist es wirklich nicht zu übertreffen. Man sollte sich also auf jeden Fall einmal überwinden und solch ein Sandwich probieren.

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n dem Barbecue haftete lange ein hinterwäldlerisches Image, bis es der aus Texas stammende US-Präsident Lyndon B. Johnson gesellschaftsfähig machte. In Texas und nicht nur dort gehört das BBQ zu den beliebtesten Familienmahlzeiten.

Das Barbecue in den USA ist nicht mit einem schlichten Grillen zu verwechseln. Vielmehr handelt es sich um eine Kombination aus Räuchern und Grillen, der häufig zu einem sehr rauchigen Geschmack führt. Die Zubereitung kann bis zu 24 Stunden erfordern. Wegen der starken Rauchentwicklung findet sie häufig im Freien statt. Verwendet wird ein Holzkohlegrill, besser ein BBQ pit (eine aus Ziegelsteinen gebaute Grube bzw. ein halbiertes Fass – the real thing ).

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